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UM FIM DE SEMANA DE INVERNO – RETARDANDO EM SUFFOLK

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* Este post é uma ótima estadia em colaboração com o pessoal generoso do The Landmark Trust *.
Que melhor maneira de comemorar a chegada de um novo ano do que uma viagem com amigos? Adoramos encontrar um lar tranquilo e aconchegante longe de casa em janeiro para nos acomodar por alguns dias – depois de todo o caos e diversão de dezembro. Um lugar para conversar, caminhar, comer, ler, relaxar e talvez jogar alguns jogos. Desta vez éramos um grupo de oito, então decidimos no New Inn, em Suffolk.Tinha espaço para todos nós e um pequenino (que podem ver a espreitar pela porta abaixo! A casa fica mesmo no coração desta pacata aldeia construída no verde da aldeia de Peasenhall, um local bonito onde corre um ribeiro ao lado do a estrada principal e um tesouro de pequenas lojas estão por perto, cheias de produtos locais frescos.Viajando de diferentes cantos de Kent e East Sussex e chegando duas a duas na tarde de sexta-feira ao anoitecer, arrumamos nossa bagagem e suprimentos reunidos ao redor da mesa e fogo e os apanhamos por algumas horas relaxantes. O salão do final da Idade Média é realmente o coração da casa, com sua carpintaria épica, telhado com vigas expostas e janelas enormes. Aqui ao longo da história os hóspedes se reuniam para beber, comer e se aquecer na lareira central e foi isso mesmo que fizemos durante a nossa estadia. Este lugar é rico em história, as vigas de aquecimento são gastas pelo tempo e algumas das portas são esculpidas com belos detalhes. Os quartos de cada lado do corredor principal são cheios de personalidade, com pisos irregulares, vigas expostas e toques tradicionais simples. Eu adoro o fato de haver muitas lâmpadas em todos os cômodos, raramente acendo as luzes do teto e um clima aconchegante é fácil de definir em locais de referência com todas as lâmpadas espalhadas ao redor.Este lugar maravilhoso acomoda oito pessoas com dois quartos duplos e dois twins, todos mobiliados em estilo tradicional com decoração modesta e armários de cozinha cheios de louças exclusivas do The Landmark e tudo que você possa precisar para uma semana sem tecnologia ou um fim de semana longe de casa.Adoro vasculhar todos os armários da cozinha em busca de vasos e castiçais. Meus quatro itens essenciais ao viajar no fim de semana são – flores frescas, muito chá, uma lata de bolo. Fizemos um lote de parkin apimentado pegajoso de Rose Elliots Complete Vegan, (um gentil presente de um de nossos companheiros) e um grande pote de granola! O quarto principal aqui é incrível, a moldura de carvalho exposta tira o fôlego com sua estrutura de vigas de teto intrincadas acima da cama, as janelas deixam a luz fluir de cima do verde da vila para o piso de madeira quente e o estuque claro adiciona um pouco mais de luz a este lugar atmosférico, discreto, mas grandioso para dormir.É uma sensação tão mágica, ficar em edifícios históricos, repleto de histórias que nunca ouviremos, andando na ponta dos pés sobre tábuas que rangem à noite para se acomodar sob o cobertor tradicional e as camas em camadas de lençóis. Na sala de jantar / sala de estar, há dois sofás fundos, uma salamandra e portas que levam a todos os lugares, aos quartos, à cozinha, à sala de bagagens e duas lindas portas de carvalho robustas (uma de cada lado) que abre-se para o verde da aldeia de um lado e para o nosso visitante diário em todo o seu esplendor no pátio das traseiras. Depois que estávamos totalmente descansados ​​e acomodados, no sábado nos viu todos nos prepararmos para uma caminhada refrescante na brisa do mar da praia de Dunwich através da floresta, depois para o The Ship at Dunwich. Quatro de nós nos aventuramos um pouco mais longe até a vila de Walberswick para uma chávena quente e avistamos nossas primeiras flores em 2020, algumas casas muito lindas e muita inspiração para jardins.Em seguida, voltamos pela charneca e por todos os sinuosos calçadões de madeira nos pântanos de água doce, passando por canaviais até onde a vista alcançava, balançando suas plumas enfraquecidas ao sol de inverno. De volta em casa com as bochechas rosadas e os pés doloridos para acender o fogo, ponha a mesa e sente-se para uma refeição preparada por muitas mãos felizes e relaxadas. Pôr a enorme mesa de carvalho para oito foi uma alegria, em nossa casa teríamos que juntar três mesas.Nós apreciamos uma noite de cursos de slow food e tivemos a sorte de ter nossa amiga Esme nos presenteando com uma degustação de vinhos Chapel Down maravilhosa com o fogão a lenha rugindo ao fundo – obrigado Esme!Uma preguiçosa manhã de domingo enquanto as pessoas chegavam à mesa do café da manhã constantemente em busca de café e torradas, um lugar para ler perto do fogo e então contemplar a volta à realidade depois de estar devidamente revigorado e descansado.

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