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Mistura para Pão De Banana Em Uma Jarra

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Há alguns anos, escrevi sobre como quase todas as suas receitas de panificação caseiras também podem ser misturas preparadas em potes. Muitas vezes, é apenas uma questão de medir os ingredientes secos da receita com antecedência. Hoje estou compartilhando outro exemplo de como essa estratégia funciona usando uma receita de pão de banana que tenho há muitos anos – mas hoje estou transformando em uma receita de pão de banana em uma jarra!

Mistura para pão de banana em uma jarra com pães de banana caseiros assados

Para esta mistura de pão de banana em uma jarra, comecei adicionando a farinha à jarra primeiro, seguida pelos ingredientes menores de fermento em pó, bicarbonato de sódio e sal e, em seguida, a camada de açúcar. Se você tentar adicionar ingredientes em pó ou mais soltos, como farinha ou açúcar branco, por cima de uma camada de nozes ou pedaços de chocolate, isso acabará sendo filtrado e criará uma aparência mais confusa. É por isso que terminei meu pote com a camada de nozes e batatas fritas por cima.

Também aprendi que algumas ferramentas úteis também podem ser úteis. eu prefiro potes de conservas de boca larga portanto, há uma abertura maior para trabalhar. Eu também uso um funil de boca larga para ajudar a colocar os ingredientes na jarra. E, finalmente, acredite ou não, uma ferramenta muito útil para compactar as camadas é um peru baster!

colocar farinha em uma jarra para fazer uma mistura de pão de banana

Maneiras de ajustar esta mistura de pote de pão de banana

Durante anos sempre fiz esta receita usando apenas farinha branca comum e açúcar branco, e usando os ovos e óleo vegetal para assá-la também. Mas com o passar dos anos, aprendi que existem algumas maneiras de ajustar esta receita com alguns ingredientes mais saudáveis ​​e ainda obter bons resultados.

Agora quando eu faço essa receita de pão de banana, sempre uso a farinha de trigo integral branca, e foi isso que usou nas fotos aqui também. Eu às vezes compro o açúcar de cana orgânico da Aldi agora também e quando o usei para esta mistura em pote, gostei de como a cor levemente amarelada adicionou um pouco de interesse a essa camada. Eu também usei o Marca de minibrasca de chocolate Enjoy Life que não são lácteos.

Receita de pão de banana em camadas em um frasco de vidro de litro

E na hora de cozinhar o pão de banana, há maneiras de evitar os ovos e o óleo nesta receita para quem não usa esses ingredientes para uma alimentação vegana ou à base de vegetais. Em vez dos ovos, você pode usar um substituto do ovo de linho e, em vez do óleo, substituir a compota de maçã.

Na verdade, se você estiver fazendo isso como um pote de presente de mistura de pão de banana, há espaço no topo do pote após a disposição para adicionar um saquinho com as 2 colheres de sopa de semente de linho necessárias e incluir um pacote de lanche de 4 onças de compota de maçã se você quiser torná-lo ainda mais prático para as pessoas que gostariam dessa opção.

Você também pode incluir uma forma de pão ao dar esta mistura de pote de pão para outra ideia de presente.

Rotulando sua mistura de pote de pão de banana

Finalmente, ao fazer uma receita de mistura para pote (especialmente se for para ser usada como um presente), você vai querer etiquetá-la com instruções sobre quais ingredientes precisam ser adicionados ao conteúdo do pote na hora de fazer, e as informações de cozimento. Você pode encontrar todas essas informações na Etapa 3 da receita para impressão abaixo, se estiver digitando seus próprios rótulos.

etiquetas para mix de pote de pão de banana

Também criei algumas opções de rótulo para você em alguns estilos diferentes que incluem um casal apenas com as instruções tradicionais, a opção vegana com a substituição do ovo de linho e informações de compota de maçã, ou um rótulo que inclui os dois! Use o botão abaixo para imprimir suas etiquetas gratuitas.

Parece que as misturas de pote são muitas vezes para coisas muito doces, como biscoitos e brownies e barras, então é bom ter uma alternativa como esta mistura de pão de banana para algo não tão rico. Se você der esta mistura para pote como um presente, o destinatário descobrirá que ainda é fácil misturá-la com os ingredientes adicionais – e – ela assa em algo saboroso!

Um frasco de vidro cheio de mistura de pão de banana

Esta mistura fácil é colocada em uma jarra de vidro de um litro e é uma ótima ideia de presente para comida de última hora. Ajustes também podem ser feitos para uma opção vegana.

Curso: Lanche

Cozinha: americano

Palavra-chave: Jar Mix, Quick Bread

Autor: Beverly

  • 1-3 / 4 xícaras Farinha
  • 2 colher de chá Fermento em pó
  • 1/4 colher de chá Bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá Sal
  • 2/3 xícara Açúcar
  • 1/4 xícara Pedaços de nozes
  • 1/4 xícara Mini Chocolate Chips
  • Em um frasco de vidro de um litro, coloque os ingredientes na ordem indicada acima.

  • Coloque uma tampa no frasco e adicione um rótulo com as instruções fornecidas na próxima etapa.

  • Você também precisará de: 2 bananas grandes maduras, 2 ovos e 1/3 xícara de óleo vegetal.Em uma tigela grande, amasse as bananas e acrescente os ovos e o óleo. Adicione o conteúdo da jarra e misture tudo. Despeje a massa em uma forma de pão untada e leve ao forno a 350 graus por 45 minutos ou até que uma faca ou palito inserido saia limpo.
Para fazer a receita sem ovos ou óleo, mude as instruções para ler “Adicione um substituto do ovo de linhaça feito com 2 Tbl de semente de linhaça moída + 1/3 xícara de água e 1/3 xícara de compota de maçã”. Omita as gotas de chocolate para esta opção de mistura ou use a marca de chips de chocolate não lácteos Enjoy Life.
Farinha de trigo integral branca e açúcar de cana orgânico também podem ser usados ​​na camada deste frasco.
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