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Atualização de julho de cultive seu próprio jardim – Colheita

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Estou de volta com outra atualização do jardim e desta vez posso finalmente relatar que estamos colhendo alguns vegetais! Você deve se lembrar da minha última postagem no blog sobre jardim em junho que tivemos alguns morangos amadurecendo – bem, agora colocamos os pés em vasos (fazendo 24 novos pés de morango) e também temos framboesas pela primeira vez na vida . O adesivo vegetariano também está indo bem, então aqui está uma atualização sobre a colheita abundante deste mês …

Para começar, as chalotas que plantamos no outono passado agora estão totalmente crescidas e estavam prontas para serem retiradas do solo no último fim de semana. Tivemos alguns dias de sol, então os colocamos ao sol para secar totalmente os topos e agora eles estão em nosso anexo, junto com os bulbos de alho que plantamos no outono passado e colhemos no início deste mês.

Na verdade, as abobrinhas estão indo tão bem que colhemos algumas todos os dias. Não demorou muito para que toda a gaveta de saladas da minha geladeira ficasse cheia de abobrinhas redondas e amarelas e não conseguíssemos comer todas. Então, agora temos sacolas e mais sacolas cheias de abobrinhas picadas que eu congelei, então elas estão prontas para desfrutar durante o inverno.

Os runner beans fizeram o que eu esperava que fizessem e completaram a cobertura da nova treliça que construímos para cultivá-los. Isso fornece uma triagem para bloquear a parte mais bagunçada do jardim onde plantamos nossas plantas e fazemos nossa compostagem, mas outro bônus inesperado apareceu: posso colher os feijões de ambos os lados da treliça!

No ano passado, alguns corredores cresceram através da cerca e nossos vizinhos puderam comer um pouco de feijão para eles, o que foi adorável, enquanto este ano eu posso acessar os dois lados da treliça e colher o dobro!

Nós vendemos uma panela de batatas esta semana e ganhamos uma tigela inteira de batatas novas – mais de um quilo, na verdade. Fiquei tão animado ao ver as batatas caindo, como nunca tinha plantado batatas antes, e não conseguia acreditar quantas eram sob a superfície.

Quando comecei a escrever esta postagem no blog, não tinha percebido quantas safras deram frutos, mas agora que estou mexendo nelas, acho que o jardim está indo muito bem! Em seguida vem as cenouras; nós os diluímos no mês passado e comemos os desbastes, mas este mês eles estão parecendo muito maiores.

Plantamos cenouras laranja, roxa e amarela e arrancamos um punhado sempre que cozinhamos uma refeição – e sempre fervemos o dobro do necessário para que possamos congelar a metade para o final do ano.

Se somos amigos No instagram, você já deve ter visto minha colheita de ervilha. Começamos comendo sarna tout no início do mês, mas de repente todas as ervilhas estavam prontas de uma vez. Então, tiramos as ervilhas e passamos uma manhã agradável podando as ervilhas. Agora temos o que só posso descrever como um saco de ervilhas congeladas e comemos muitas frescas quando as colhemos. Isso deixou espaço no canteiro vegetal para plantarmos outra coisa, então preste atenção neste espaço …

Algo que me deixa muito animado é a minha colheita de beterraba – nós só colhemos algumas beterrabas, mas foi maravilhoso ter beterraba vermelha e dourada torrada com nosso almoço de domingo esta semana. Cuidado com as beterrabas douradas – elas se disfarçam de batatas assadas no seu prato!

Acho que é tudo por este mês; os tomates ainda estão fazendo seu trabalho, mas ainda não amadureceram e os pimentões foram colocados em vasos, mas acabaram de comer pequeno começam a aparecer pequenos pimentões verdes. Acabamos de semear nosso segundo lote de espinafre e agora só preciso decidir o que fazer com o espaço deixado pela colheita da ervilha. Estarei de volta no próximo mês com outra atualização. ?

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