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A importância da poda de tomate no final do verão + 2 maneiras legais de usar folhas de tomate

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Quero que você reserve um momento para espiar pela janela do seu jardim. Especificamente, olhe para seus tomates.

Se for fim do verão, você provavelmente está se perguntando quando seus tomates tomaram conta do seu jardim.

É engraçado, não é?

Colocamos muito esforço para fazer com que as coisas bobas cresçam e comecem a produzir na primavera. E a próxima coisa que você sabe, seus Romas invadiram todas as plantas em um raio de um metro e meio. Você não consegue encontrar o caminho para passar pelos tomates. E você se lembra claramente de plantar malmequeres perto da base do tomate abacaxi, mas eles não estão à vista.

Hum, para onde foram os malmequeres?

Quando se trata de poda de jardim, geralmente pensamos em árvores frutíferas. No entanto, muitos vegetais se beneficiam de um corte de cabelo uma ou duas vezes durante a estação de cultivo.

E os tomates são definitivamente um desses vegetais.

Vejamos por que é importante podar os tomates no final do verão. E no final deste artigo, tenho uma dica chocante para você.

Dica – envolve o uso de folhas de tomate que você vai podar de uma maneira que você nunca imaginou ser possível.

A maioria dos tomates é indeterminada, o que significa que eles continuarão crescendo e lançando frutas até que congelem, o que é ótimo se você mora em uma área com verões longos e quentes. Olá, amigos da Flórida!

No entanto, se você mora em uma área onde o inverno realmente aparece, você quer que seus tomates coloquem toda a sua energia no amadurecimento dos frutos para a colheita final no outono. Você não quer que eles cresçam mais videiras para a fruta que você sabe que nunca amadurecerá antes da primeira geada.

É por isso que é importante dar aos tomates uma ameixa dura do final do verão.

Bem, isso aumentou rapidamente!

Claro, se você plantou variedades determinadas, nada disso ajudará. Você pode sentar com sua limonada gelada e assistir o resto de nós suar.

Para a poda de tomate no final do verão, acho melhor fazer duas aparas separadas.

Primeira guarnição

O objetivo do primeiro aparamento é entrar e limpar a casa. Pegue seus podadores de jardim e um par de luvas e prepare-se para suar.

Algumas pessoas preferem podadores, mas obtenho ótimos resultados com meu Faca de Cogumelo Opinel.

A primeira poda é quando você remodelará as plantas e adicionará fluxo de ar e luz de volta a todo o arbusto.

A ideia é reinar em suas trepadeiras selvagens e abrir o centro da planta, permitindo que melhor fluxo de ar e luz solar permeiem. Não corte caules centrais, mas tudo que você cortar além disso é preferência pessoal.

A melhor regra é esta – sem flores ou frutas – corte-a!

Você pode cortá-lo com força se souber que o inverno está chegando e quiser que os tomates que já estão nas videiras amadureçam. Ou você pode trazer ordem ao caos e encorajar as flores atuais a dar frutos para uma colheita no final do outono.

No mínimo, você vai querer:

  • Apare as folhas mortas na parte inferior da planta.
  • Corte os caules que morreram por causa de pragas ou doenças.
  • Apare as hastes que quebraram com o peso.
  • Amarre todas as hastes que estão crescendo no chão.
  • Aproveite o tempo para estacar troncos pesados ​​que cresceram durante o verão e agora precisam de apoio.
  • Estale novamente as vinhas que começaram a se inclinar devido ao seu peso.
  • Termine dando uma bebida à sua planta, se ela precisar.
Você pode ver como o interior dessa planta está lotado. Vamos abrir a gaiola do tomate para facilitar a poda.

Para facilitar a poda, abra sua gaiola de tomate para que você possa acessar o interior da planta com mais facilidade. O piqueteamento também é mais fácil dessa maneira. É um pouco como afrouxar o cinto depois do jantar de Ação de Graças.

Um argumento contra gaiolas de tomate tradicionais

Se você usou uma gaiola de tomate tradicional, provavelmente está pensando que esta última etapa é impossível. E você estaria certo. É por isso que não os uso mais para meus tomates, e você também não deveria.

Toda primavera, vemos torres de gaiolas de tomate de metal em todos os centros de jardinagem e lojas de ferragens.

Este é um local familiar em seu centro de jardinagem local?

Para muitos jardineiros, é isso que usam todos os anos, sem falta. No entanto, acho que eles são uma escolha ruim.

Você tem que colocá-los sobre o tomate antes do tempo ou corre o risco de quebrar talos macios à medida que a planta se desenvolve. Eles raramente ficam parados, muitas vezes tombando assim que o tomate se enche e fica cheio de frutas.

Se você quiser encontrar todas as pedras explodidas em seu jardim, tente colocar uma gaiola de tomate sobre um tomateiro.

Então, colher frutas maduras do interior torna-se uma tarefa árdua porque o tomate está enjaulado neste círculo. Sem falar que os caules do interior da planta ficam lotados. Se ficarem muito cheias, as folhas podem não secar bem quando chover, e você corre o risco de expor sua planta a doenças.

Qual é a sua alternativa?

Meu Deus, caro leitor, tenho 38 alternativas para você.

38 ideias de apoio de tomate para plantas de tomate de alto rendimento

Mas não jogue fora aquelas velhas gaiolas tradicionais; você pode usá-los para outras plantas. Dica – não há mais peônias achatadas depois de uma chuva forte.

9 plantas para crescer em gaiolas de tomate que não são tomates

Eu juro que tinha um caminho à direita desses tomates … (antes)
Encontrei! (Depois de)

Segundo Trim

O segundo corte deve ser alguns dias após o primeiro.

Depois que sua planta tiver tido alguns dias para se recuperar (e você se acalmar de seu fervor de corte louco), volte com mais precisão e apare os sugadores. Use este tempo para limpar quaisquer caules rebeldes que relaxaram desde a primeira poda dura e precisam ser removidos.

Fertilizante

Assim que terminar de podar suas plantas, dê-lhes um pouco de fertilizante. Certifique-se de que o que você escolher tenha baixo teor de nitrogênio, mas alto teor de potássio e fósforo. Caso contrário, você estará apenas incentivando mais folhas e vinhas!

A farinha de ossos é uma boa opção de fertilização no final do verão. Meu fertilizante favorito para frutificar e florescer é Alaska Morbloom. Com uma relação NPK de 0-10-10, é uma opção perfeita. Eu compro um galão e acabo passando por tudo isso a cada safra.

Antes do primeiro corte.
Após o primeiro corte.

2 maneiras inteligentes de usar folhas de tomate

Agora que você cortou seus tomates para submetê-los, você provavelmente está se perguntando o que fazer com aquela pilha de folhas e vinhas?

Provavelmente, seu primeiro pensamento é compostá-los, o que você deve fazer (a menos, é claro, que seus tomates estejam mostrando qualquer sinal de doença).

Você descobrirá que cortar as vinhas em pedaços menores antes de adicioná-las à pilha de composto irá ajudá-las a se decompor mais rapidamente.

Algumas passagens sobre a pilha com o cortador de grama resolverão o problema. Em seguida, você pode juntar o resto das vinhas picadas em uma pilha para transferi-las para o composto.

Não faça compostagem ainda!

Mas espere um pouco.

Antes de ir ao galpão do jardim para abastecer o cortador de grama com gás, guarde algumas das folhas de tomate. Acredite ou não, existem algumas maneiras práticas de usá-los. E um deles vai chocar você.

Inseticida Natural

Você está preocupado com pulgões?

Pegue alguns punhados de folhas de tomate, em torno de duas xícaras, e jogue-as em um processador de alimentos ou liquidificador. Pulse-os algumas vezes e coloque-os em um frasco de um litro. Encha o resto do jarro com água, tampe o jarro e agite-o bem. Após 24 horas, coar as folhas picadas e colocar o líquido resultante em um borrifador.

Voila!

Você tem um inseticida natural para pulgões. Os alcalóides naturais encontrados no tomate são tóxicos para os pequenos insetos verdes, mas o spray é seguro para uso perto de pessoas e animais de estimação.

Você vai querer borrifar bem as plantas infectadas, especialmente a parte de baixo das folhas, onde as pequenas pragas gostam de se esconder.

Se você quiser declarar guerra total aos pulgões, sugiro que encomende joaninhas e as solte em seu jardim.

Como liberar joaninhas em seu jardim (e por que você deveria)

Coma suas folhas de tomate

Eu sei, eu sei, posso ouvi-lo durante todo o caminho aqui na Pensilvânia.

“Mas, Tracey, as folhas de tomate são venenosas!”

Não, eles não são. E é hora de colocarmos esse conto de esposas para descansar.

Grande parte da preocupação em comer folhas de tomate vem do fato de pertencerem à família das beladonas. Toda vez que nighthades são mencionadas, as pessoas ficam hostis. Quer dizer, qual é, até o nome parece formidável. Embora várias plantas da família das beladonas sejam mortais, comemos muitas outras que não o são.

Incluindo a minha favorita, a berinjela.

Embora as folhas do tomate contenham alcalóides tóxicos bem conhecidos, tomatina e solanina, eles não são exatamente venenosos para nós, humanos.

Você gosta de tomates verdes fritos? Molho de tomate verde? Sim?

Então, adivinhe, você está comendo tomatina e solanina, mas aqui está você. (Você está ótimo, por falar nisso.)

Para causar algum dano real, o adulto médio teria que comer mais de meio quilo de folhas de tomate.

E vamos encarar, isso é um monte de folhas. Até o vegetariano mais ferrenho empalideceria ao comer uma salada tão grande.

Minha garota, Betty, lá no Garden Betty tem um artigo fascinante detalhando a história do tomate e como nossas suspeitas sobre a família Beladona estão ligadas a isso. Se você quiser saber mais sobre a ciência por trás dos alcalóides presentes no tomate e a história da família das beladuras, eu sugiro dar uma leitura.

Ok, ótimo, Tracey, você me convenceu. Eu tenho todas essas folhas de tomate da minha recente farra de poda; o que diabos eu faço com eles?

Estou feliz que você perguntou. Tenho algumas receitas para você começar.

Vamos começar com algo fácil.

Pesto de Folha de Tomate

Estamos todos familiarizados com o pesto, o que torna este um ótimo lugar para começar suas aventuras de mastigar folhas de tomate.

E agora, para os mais aventureiros, vamos The Hungry Chook para a receita dela para

Macarrão de Folha de Tomate com Molho de Tomate Torrado Lentamente.

Foto e receita de The Hungry Chook

Além disso, o autor de “O Livro dos Verdes, ”Jenn Louis, nos instrui,“ Não jogue fora suas folhas de tomate quando você as colher no jardim! Eles podem ser colhidos ao longo da temporada e cozidos como qualquer um dos vegetais definidos como resistentes na introdução deste livro. ”

Pense em verduras como beterraba, repolho e couve.

Embora comer folhas de tomate possa ser algo novo e deixá-lo coçando a cabeça pensando no que fazer com elas, tenho certeza de que, com um pouco de experimentação, elas se tornarão um alimento básico de verão em sua cozinha.

Agora que você tem seus tomates podados e está planejando seu jantar com folhas de tomate, está tudo pronto para o segundo ato do verão.

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